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座落於山陽地方的岡山，在地理與交通上被譽為西日本四通八達的十字路口與關鍵門戶，往東可前往大阪與京都、往西直通九州，南北則分別連接四國與山陰地區。作為觀光出行的重要樞紐，經常吐納大量的來往人潮，岡山展現的性格如同其「晴天之國」的稱號，溫和、內斂，同時又洗練而從容。
從岡山桃太郎機場搭乘機場交通車，僅需半小時即可抵達岡山車站所在最熱鬧的市區，不過千萬別認為岡山僅止是前往他方的轉運站。車站前直接路面電車，五到十分鐘的車程範圍內，就是岡山人沿著旭川與岡山城輻射展開的日常。
乘著台灣虎航由桃園機場出發，每天皆有航班，高雄直飛亦有每週三班之多！如何將休日的節奏，疊合上在地人感知岡山的路徑？首先刪減掉必須到此一遊的壓力，隨地方作息與四季運行丈量生活質地，名勝的頭角也就恰好展露在緩步踏行之間。
something like that：以日用為定位的咖啡店
晨醒跟著上班族通勤的步伐走入街區，在歷史悠久、老舖林立的表町商店街與兼有異國情調的荷蘭通（オランダ通り）之間，有著一家早上8點就開始營業、以「日用」為定位的咖啡店 something like that。
同樣曾經身為旅人來到岡山，店主宮崎あおい與宮崎弘隆夫妻兩人曾任職於東京自家烘焙精品咖啡店 LIGHT UP COFFEE，經過7年修業，懷抱獨立創業的想法思考下一步落腳地。「2020年來岡山旅行，發現這裡的餐廳非常美味。」宮崎小姐分享來到岡山定居、開店的契機——由於 something like that 以供應淺焙單品咖啡為主，充滿高水準餐飲店的地方意即有著懂得品味的客人，而其中又尤以時刻流動著常民氣息的「表町」最為吸引他們。
2024年移居岡山，在這家店還未營業之前，他們先是以借用其他店家空間的方式經營，也因而又結識更多在地店家。溫暖的連結不斷交織，也展現在這處2025年終於開業的實體店裡。something like that 店型狹長，外觀上毫不張揚，但一口大窗能隨時探見往來的居民。壁面層架上擺著喜歡的創作者的作品成為擺飾，也經常和不同類型品牌、店家一同企劃駐店活動。
請宮崎小姐推薦旅人適合開啟一日的餐點，是適合天天享用的烤吐司與生菜早餐盤，以及相當受到台灣人歡迎的紅豆奶油吐司。自家烘焙的手沖咖啡有許多選擇，但都是以容易飲用、無負擔、適合「每天喝」為烘焙與沖煮的方針。如同店名直譯為「大概就是那種感覺吧（まぁそんな感じ）」的語感，每個品飲者能以各自的感受自由享用，讓感官與對話間的模糊地帶得以被保留。
現場也供應袋裝咖啡豆可購買，包裝時宮崎小姐也細心附上一張沖煮指南，讓他們用心烘焙的咖啡在旅後仍然參與每個如常。
cafe moyau：與旭川對望的旬味緩食
順著旭川行經岡山後樂園，便來到緊鄰河右岸的「出石町」。這片幸運躲過二戰岡山大空襲的街區，少見遮蔽天際線的商業大樓，反而將明治、大正至昭和初期的傳統町家與倉庫完好地留存下來，也吸引了許多獨立店家進駐。
臨河畔邊、連接鶴見橋處，cafe moyau 將原為放置農業機具的儲藏室空間，改造為一家兩層樓、層次錯落的咖啡店，保留下六十年以上歷史的老屋氛圍。
店名「moyau （舫う）」意即「將船隻用繩索繫在一起或拴在碼頭上」，不禁從字面上聯想，似乎意喻著這裡使人與人連結、為此停泊的意象。由岡山在地人店主大前繪理小姐悉心經營，一樓空間向旭川敞開，共享著河岸流通的微風與空氣；除了適合親友小聚或是家庭餐敘的一般座位區外，其實還連著一間擺放上千本書的獨立用餐空間，那裡規範著「不可交談」的默契，意外地極為適合獨自出行的旅人安靜用餐、沉澱自己。
登上二樓榻榻米空間，能自在席地而坐。窗邊座位，隔著水光與對岸後樂園和夢二郷土美術館對望；此處的時間感知像是被清亮河水緩緩沖散開來，呈現近乎凝固的平靜。若是帶著孩子前來，桌旁也貼心收納著童書、玩偶與日本將棋，能讓人更放鬆地沉浸在家庭時光裡。
小黑板上寫著當日供應的當季定食，送上的小皿中有冬瓜與雞肉、大蔥燴煮，以及南瓜、蓮藕、彩椒等季節冷缽與涼拌菜。冬瓜充滿水分的清爽和扎實雞肉的濃郁相輝映，肥厚的蓮藕更有著台灣少見、清脆與黏綿兼具的口感。襯著熱氣騰騰的米飯佐食，請把感官全然交給料理，在光影交錯間，為日常的疲憊在行旅間悄悄畫上休止符。飯後也極為推薦享用不定時更換品項的本日蛋糕，將隨性而鬆軟的幸福一口吃下吧！
C&C：由百年法律事務所轉型旅宿與創作的微型基地
享用完午餐、以旬味為自己充電完畢，街角轉個彎不遠處，就是由深耕地域創生的團隊 Staple 與 HITPLUS 共同推動、營運的 C&C 設計微型旅宿。於2025年甫正式開幕的 C&C 名字代表 Creator & Culture（創作者與文化），不只為旅人落腳的旅宿，更是陪伴創作與造物的微型基地。
負責營運管理的田中颯先生向我們介紹道，這一棟建築原為法律事務所、擁有百年歷史，在建築改裝時也特意保留能融入街區、不顯突兀的立面。整個住宿雖僅有四間客房，但卻特別在一樓保留「企劃室」空間，讓創作者能在現場進行藝術創作、舉辦個展或快閃活動，並透過向在地居民與旅客敞開的廳門，共享、共創時光與靈感的交流。
從原本老建築留下的紅色旋轉樓梯上二樓，分別是以鶴見橋的土黃、岡山日落的粉紅為主色設計的房間，三樓剩餘的兩間房，則又呼應了旭川的藍與岡山後樂園的綠色。
在 C&C 的空間構築與客房細節中，許多素材並非隨機選用的現代建材，而是深度結合岡山在地產業、傳統工藝與在地創作者的企劃成果。比如抱枕、沙發布套上選用了岡山丹寧與藍染布料，地板則採用日本傳統的「三和土」工法，以質樸的自然美學呼應出石町老建築的歷史感與職人對工藝的堅持。房間鑰匙繫著的石頭來自旭川，就連房內供應的咖啡濾掛包，也是由 something like that 為其製作！
實際穿梭於精巧的旅宿空間中，會不經意地發現如奇幻小說裡「九又四分之三月台」般的魔法角落。田中先生領我們走入原為樓梯，但如今僅能通往一堵壁面的隱蔽空間，其上散置幾本書，原來是將原建築木階改造為沉靜閱讀空間的創意。畢竟前身為法律事務所，改建為旅宿並非將歷史與記憶一併抹去，而是轉化空間用途，讓建築與人再實踐出新的意義。
ett axcis：忍不住會買到剁手的跨國選品店
自 C&C 一旁巷子入內，陳列滿滿親自前往日本、歐洲等世界各地蒐羅的古物、家具與生活用品的 ett axcis 選品店映入眼簾。推開玻璃門，這天負責門市營運的松岡陽子小姐微笑迎前接待；每當我們對店裡的任何一個物件發出感嘆與好奇，她都能細述其背後創作者、來源國等身世故事。
作為岡山在地老牌家具與生活雜貨品牌 AXCIS 的全新概念據點，ett axcis 拋開大型旗艦店的繁複品項，借「ett」在瑞典等北歐語系中代表數字「1」的概念，以「唯有此處才有的存在」為選品靈感。將這幢木造老宅轉化為一座跨越年代與國界、並讓品牌能與消費者第一線對話的感性場域。
靛藍色、冒著細密氣泡的厚玻璃杯，出自瑞典傳奇玻璃藝術大師 Erik Höglund 設計；擺設間亦混搭著從德國、羅馬尼亞等地帶回的復古陶瓷器皿。店裡同時陳列日本當地藝術家荒賀文成的系列陶作，以及活躍於岡山的木工藝術家コーチ・カズノリ（Kazunori Kochi）所創作的「鳥」雕塑與木椅。不同材質與各自鮮明的風格，經由社長筒井啓仁與松岡小姐絕妙的採買眼光，再透過商品陳列產生意想不到的和諧感，讓旅人不由自主地想像這些物件回到自家餐桌或窗台時的景致。不必遠訪這些國度，ett axcis 就已以精準而靈活的審美眼光，將這些珍貴物件集合、送至眼前。
與 something like that、C&C 同為 2025 年於岡山開業的「同級生」，松岡小姐與 C&C 的田中先生也相當熟識，她笑稱彼此難免有著一股並肩努力的革命情感。因著這份岡山獨有的人情，連這間老宅店面也是透過在地朋友介紹才幸運覓得。
おべんとう、にちにち（便當，日日）：出旅也能享用到精心準備的家常便當
在打包好（已經買爆）的行李，準備轉運至其他城市或回程之前，不妨將收心的儀式寄托於一家供應便當、定食與日常家常料理的小店。與 C&C 徒步僅六分鐘之遙的おべんとう、にちにち位於民宅三樓，雖不便於扛大件行李上樓，卻有著能獨享街區遠離塵囂的遼闊與靜謐，像是真的造訪地方朋友家那樣。
創辦人兼店主西野佐和子出生於京都，在大學期間就取得營養師資格，曾在岡山的婚禮會館工作。離職後她為累積經驗，曾任職麵包店、便當店、小酒館和咖啡廳等多家餐飲店鋪。而おべんとう、にちにち的雛形，則始於2021年仍在職於咖啡館的期間，以借用其他店面的快閃店形式經營。直到2024年，才正式開設了自己的獨立實體店面。
開店之初，西野小姐曾將料理視為自我表現的方式。然而，隨著店舖逐漸融入地方日常，她開始思考，這間店究竟希望成為地方怎樣的存在？從餐點、食材與調味料的選擇，到活動企劃及對外傳遞的訊息，都有了不同的方向。比起單純提供美味的料理，她更在意每一次選擇能否回饋地方，也希望讓客人理解，日常的一餐不只是消費，更是支持地方、滋養文化的一種方式。
名為「便當，日日」，自然是意味著其料理帶有「日常皆可享用」的性格。比起將食物作為炫技的媒材，西野小姐更希望透過溫和、不過度的調味方式，呈現岡山在地食材的原始美味。定食的菜色依季節變化，秋初主食的選擇提供了「森林雞親子丼」與「炸黑鯛」兩種選項，其中親子丼還使用搭配了高知奧田養雞場的平飼雞蛋。
使用樸實而能凸顯好的食材的料理方式，如此令人安心的初衷，也能在店裡大面書架上陳列與料理相關的藏書見得，且延伸至每月兩日的「託児ごはんの日（托兒用餐日）」企劃上。為體恤因為帶孩子而總是無法好好用餐的父母，店裡邀來擁有保母專業的朋友，採付費及預約方式，在用餐時段開設嬰幼兒托育空間，希望爸爸媽媽們在飯菜還熱騰騰時就能享用！
聊起如果只為自己做一份便當，西野小姐毫不猶豫地選了秋意正濃的十月、十一月。栗子飯、鹽烤鯖魚、筑前煮、玉子燒，再搭配涼拌青菜與醃漬小菜，還要有一碗熱騰騰的味噌湯。休假日帶上一本書、一點酒，走到住家附近的河堤，什麼也不趕，只想獨自享受一段悠閒自在的午後時光。
從朝晨表町商店街的一杯日用手沖開始，順著旭川的水光漫步至出石町，我們在老宅與微型旅宿間看見創作正悄然發生，最後在三樓民宅裡，享用熱氣騰騰、顧及身心靈的「家常便飯」。
旅程至此，不禁慶幸會自己最開始就打定不趕路的決定。岡山對移居者與旅人的開放與包容，讓人安心把自己交給這座城市，並在慢行的停頓裡，找回失落的迷人日常。
［Info］
something like that
岡山県岡山市北区表町2丁目2-5
www.instagram.com/somethinglikethat_coffee/
cafe moyau
岡山県岡山市北区出石町1丁目10-2
www.instagram.com/cafe_moyau/
C&C
岡山県岡山市北区出石町1丁目6-5
c-and-c-okayama.com/
www.instagram.com/candc_okayama_/
ett axcis
700-0812 岡山県岡山市北区出石町1丁目6-3
www.instagram.com/ett_axcis/
おべんとう、にちにち。
岡山県岡山市北区石関町1-28 岸本ビル3F
www.instagram.com/obento_nichinichi/
台灣虎航 Tigerair Taiwan
台灣虎航是台灣優質且平價的航空公司（Low-cost Carrier, LCC)，同時也是飛航日本、韓國最多航點的國籍航空，營運航點包括日本、韓國、越南。如果想展開美好的日本旅行，搭乘「台灣虎航」從台北、台中、台南以及高雄出發，直飛日本共有36條航線共22個機場可以選擇(請以官網公告為主)。無論是快閃旅行，還是悠閒的長期停留，虎迷都能選擇符合自己的需求，自行決定是否加購「行李託運服務」、「機內餐食」、「旅遊平安險」等服務。有效控制旅行預算，在旅途中盡情享受，正是輕盈飛行和自在旅行的實踐！
www.tigerairtw.com/zh-tw
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——本文與「台灣虎航 Tigerair Taiwan」合作——
